Helados artesanales con sabores atrevidos en Piccolo Gelatoteca e Dolci
En Piccolo Gelatoteca e Dolci los helados se convierten en un pequeño laboratorio de sabores inesperados. La única experiencia compartida insiste en que aquí no se viene a por el típico helado, sino a descubrir combinaciones poco habituales como mezcal con naranja, tequila, cerveza o jengibre con nuez de macadamia, siempre con un resultado sorprendentemente equilibrado y, sobre todo, muy sabroso. Según cuenta Adriana, los helados están elaborados “sin químicos… están hechos con los ingredientes reales y por eso saben tan reales”, algo que se refleja en la intensidad y autenticidad del sabor. Además, la carta cambia con frecuencia, de modo que cada visita ofrece la excusa perfecta para probar una novedad distinta. Para quienes se consideran verdaderos amantes del helado, este rincón de Guadalajara aparece como una parada imprescindible en la ciudad.