Pastelería elegante cerca del parque Ueno en Tokio
Pâtissier Inamura Shozo se presenta como una pastelería de aire muy refinado a un paso del parque Ueno, algo que refuerza la sensación de estar ante una auténtica boutique dulce en pleno Tokio. Una viajera explica que es “una de las 2 ‘boutiques’ del pastelero Inamura Shozo” y detalla un detalle poco habitual en una pastelería convencional: la presencia de portero en la entrada, que contribuye a esa imagen sofisticada y casi exclusiva. La vitrina ofrece una colección de pasteles vistosa y muy cuidada, hasta el punto de que “los pasteles todos parecen deliciosos y los querrías probar todos”. Sin embargo, también asoma cierta nota de matiz en la experiencia: pese a la buena pinta general, la autora comenta que, quizá por su propia elección, el sabor no llegó a estar a la altura de las expectativas. Esa mezcla de estética impecable, entorno elegante y resultado final algo desigual dibuja una recomendación interesante para quienes busquen una pastelería especial cerca de Ueno, pero también invita a escoger con calma qué probar.