Palmeras de chocolate únicas en Pastelería Goizalde
En Pastelería Goizalde, las palmeras de chocolate se han convertido en todo un icono gastronómico de Santurtzi. Los viajeros destacan la combinación de una masa hojaldrada muy tierna con capas generosas de chocolate fundido que se entrelazan en cada bocado, hasta el punto de describir la palmera como “sin duda única y una oportunidad para el paladar”. No se trata solo de un dulce popular en el barrio: su fama ha traspasado fronteras y se menciona cómo estas palmeras viajan como recuerdo gourmet hasta lugares tan lejanos como Japón o Estados Unidos, e incluso forman parte de los detalles que muchas personas llevan a amigos y familiares. Esta especialidad se percibe como el gran motivo para acercarse al obrador de Nuestra Señora de Begoña y un imprescindible para cualquiera que busque un capricho dulce realmente memorable en Santurtzi.
