Dulces egipcios y galletas de mantequilla en El Abd Pastry, en el centro de El Cairo
Quien se acerca a El Abd Pastry descubre una pastelería muy céntrica, a un paso del Museo Egipcio, donde los protagonistas absolutos son los dulces tradicionales y, sobre todo, las galletas de mantequilla. Los viajeros destacan la enorme variedad de bandejas repletas de piezas con diferentes rellenos, a las que se suman pasteles y otros bocados azucarados de elaboración propia. La experiencia se recuerda como un placer sencillo y muy asequible, con galletas descritas como “poco menos que sublimes” y un coste sorprendentemente bajo para tratarse de un local tan concurrido. Esa combinación de sabor, producción artesanal y buen precio convierte a El Abd Pastry en una parada muy apetecible para quienes quieren probar la repostería egipcia más popular durante un paseo por el corazón de El Cairo.
