Variedad de pan dulce y tradicional en la Panadería Villalobos de Sayula
Los viajeros destacan la gran variedad de pan tradicional que ofrece la Panadería Villalobos, un auténtico escaparate de la panadería mexicana de pueblo. Más allá del clásico bolillo o pan francés, usado para tortas o como pan de mesa, llaman la atención los nombres locales de las piezas, que invitan casi al juego de ir descubriéndolas una a una. Resulta habitual encontrar picones, conchas, empanadas, conos o virginias, entre otros muchos panes, lo que convierte la visita en un pequeño recorrido gastronómico. Parte del encanto está en preguntar por cada nombre y descubrir que quizás en otros lugares esa misma pieza se conoce de forma distinta, un detalle que aporta cercanía y sentido de lugar a la experiencia de compra.
