Dulces típicos y especialidades de la Panadería Santumede de Jovellanos
En Panadería Santumede de Jovellanos los viajeros destacan sobre todo sus dulces y bollería tradicional. Más allá de la fama de otras confiterías de Oviedo, muchos señalan que esta panadería merece una parada si apetece probar repostería asturiana en versión más casera. Se mencionan especialidades concretas como el hojaldre de manzana, que algunos encuentran correcto aunque “no es demasiado sabroso”, frente a otros productos mucho más celebrados, como el croissant relleno de almendra, la empanada de bacalao o las casadiellas, que se convierten en los grandes protagonistas de la visita. Quien la conoce suele salir con una bolsa bien surtida y la impresión de haber encontrado un pequeño paraíso para golosos, con varias “delicias recomendables” para llevar y compartir.
