Productos de horno artesanales típicos en la Panadería de Torre del Compte
En Torre del Compte, la panadería situada junto a la carretera se convierte en un pequeño tesoro gastronómico para quien recorre la comarca del Matarraña. Aunque funciona como un modesto supermercado, los viajeros destacan sobre todo sus elaboraciones propias de horno, preparadas de forma tradicional y ligadas al recetario local. Entre lo más apreciado aparecen las pastas de almendra y huevo, consideradas un imprescindible para quienes buscan sabores auténticos de la zona. Como comenta ANADEL, es un lugar donde “las pastas de almendra y huevo las hacen aquí como en pocos sitios, hay que probarlas”, una invitación clara a hacer una parada y llevarse un dulce recuerdo del pueblo.
