Pizzas artesanales a la roca en Palafito El Astillero: sabor casero en Castro
En Palafito El Astillero, la especialidad que más se repite en las experiencias es la pizza artesanal a la roca, preparada de forma casera y cuidada. Los viajeros destacan que las elabora el propio dueño, lo que se traduce en un sabor muy personal y en una atención cercana, perfecta para una parada gastronómica distinta en Castro. Se trata de un pequeño local sobre palafitos donde el protagonismo absoluto lo tiene la masa y el horneado, con una propuesta sencilla pero bien ejecutada, que algunos llegan a describir como “100 % recomendable”. La idea de disfrutar de una pizza hecha al momento, con sello propio, convierte este rincón en una opción muy apreciada por quienes buscan algo rico y sin complicaciones durante su paso por la ciudad.