Osteria del Cappello: Pasta al ragú y ambiente acogedor en el centro de Bolonia

Osteria del Cappello

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Pasta a la boloñesa y platos tradicionales en Osteria del Cappello

En Osteria del Cappello la cocina boloñesa convence incluso a los paladares más exigentes. Varios viajeros coinciden en situar aquí parte de las mejores comidas de su viaje por Italia, destacando de forma unánime la pasta fresca con ragú, auténtico emblema de la ciudad. Uno de ellos llega a afirmar que probó “el mejor plato de pasta a la bolognesa” de su vida, servido en forma de tagliatelle generosos y bien acompañados. Otros completan la experiencia con un pollo a la plancha cubierto de parmesano o con una receta que combina pollo, cebolla y queso Parmigiano Reggiano, platos que describen como un final glorioso para la comida. Los postres tampoco se quedan atrás, con menciones especiales a la torta teterina con crema de mascarpone, perfecta para rematar un menú de cocina casera, abundante y muy centrada en los sabores típicos de Emilia-Romaña.

Ainara GarciaSeguir

Recordaré este restaurante como el lugar donde comí el mejor plato de pasta a la bolognesa que he probado en mi vida. Así es, nada más y nada menos que una buena ración de tagliatelle (tipo tallarines) de primero, y después, otro sorprendente plato qu ... ver más

Ignacio IzquierdoSeguir

¿Como vas a ir a Bologna y no probar la Bolognesa? Seguro que estás deseando, así que si quieres una buena recomendación en la zona centro acércate a esta Osteria. Para nosotros de la mejor pasta que probamos en todos nuestros días en Italia (y eso es dec ... ver más

ale blumSeguir

Fuimos allí por recomendación de esta App y la sorpresa fue Muy grata: La comida deliciosa, las chicas camareras de lo más agradables, el ambiente...la decoración...todo! Sin duda 100% recomendable, y un sitio para volver! ... ver más

Ambiente acogedor, decoración original y detalles de Osteria del Cappello

Más allá de la carta, muchos viajeros recuerdan Osteria del Cappello por su ambiente cálido y cuidado. Se habla de una decoración acogedora, con un estilo trabajado que invita a quedarse y disfrutar sin prisas. Llaman especialmente la atención los manteles convertidos en juegos de mesa, como una especie de oca impresa sobre el papel, que permiten entretenerse mientras llegan los platos y aportan un toque lúdico y diferente a la experiencia. Una viajera resume la sensación general al afirmar que el ambiente, la decoración y el trato forman un conjunto redondo, que convierte la visita en un lugar “100% recomendable” y al que apetece volver. Ese concepto de osteria con personalidad propia, llena de pequeños detalles, es uno de los puntos fuertes mejor valorados del local.

Ainara GarciaSeguir

Aparte de su exquisita cocina, destacaría su acogedora decoración, así como originalidad en los posa platos que realmente son un juego de mesa en el que puedes echar una partida mientras esperas la comida. ... ver más

Ignacio IzquierdoSeguir

El sitio además esta muy cuidado con muchos detalles, como por ejemplo el mantel, convertido en un juego tipo la Oca, para entretenerte mientras esperas la comida. Y por supuesto como buena Osteria, un montón de vinos para disfrutar. ... ver más

ale blumSeguir

La comida deliciosa, las chicas camareras de lo más agradables, el ambiente...la decoración...todo! Sin duda 100% recomendable, y un sitio para volver! ... ver más

Ubicación céntrica de Osteria del Cappello junto a Piazza Maggiore

La localización de Osteria del Cappello es otro de sus grandes atractivos para quien visita Bolonia. Uno de los viajeros subraya que el restaurante se encuentra en pleno centro histórico, a escasos metros de Piazza Maggiore y muy cerca de algunos de los rincones más emblemáticos de la ciudad. Esto permite encajarlo fácilmente en cualquier ruta urbana, ya sea para una pausa a mediodía en mitad de un recorrido por los pórticos y torres medievales, o para cenar tras un paseo vespertino por el corazón de la ciudad. La combinación de buena cocina tradicional y ubicación privilegiada convierte a esta osteria en una opción práctica para quienes buscan comer bien sin alejarse de los principales puntos de interés de Bolonia.

Ainara GarciaSeguir

También decir que se ubica en pleno centro, a pocos metros de la Piazza Maggiore, así como los rincones más significativos de la ciudad. ... ver más

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