Postres de autor con sabor oaxaqueño en Origen Oaxaca
Los postres de Origen Oaxaca tienen personalidad propia y se han ganado comentarios entusiastas entre quienes los prueban. Algunos viajeros llegan incluso a hablar del “mejor de este año” al recordar un flan con maíz acompañado de helado de quesillo y piña. La carta dulce se renueva y se presenta en menús específicos de postres, donde aparecen propuestas como la leche quemada con tuna o una ensalada de mangos de temporada con piña, cremoso de romero, cocada y nieve de coco. Hay opciones para quienes dudan entre varios, ya que se ofrece una degustación de postres que permite explorar distintos sabores en una sola visita. Todo mantiene el sello de la casa: recetas originales, técnicas de alta cocina y raíces claramente oaxaqueñas.
