Ambiente local y tartas caseras en Once Upon a Tart
Once Upon a Tart aparece en los relatos de viaje como una de esas cafeterías neoyorquinas donde uno siente que se integra en la vida del barrio. La mezcla de clientela es parte del encanto: señoras americanas de toda la vida compartiendo espacio con hipsters, lo que refuerza la sensación de estar en un rincón auténtico de Nueva York. La propuesta es sencilla pero muy apetecible: sentarse en la puerta, en una de sus mesas, con un café y una porción de tarta casera mientras se observa el ambiente de la calle. Como resume Guim091, es “una bakery donde tomar pasteles junto a señoras americanas y hipsters” y donde las tartas resultan “deliciosas”. El tono acogedor y algo excéntrico del personal invita a alargar la parada y convertirla en una pausa lenta dentro del ritmo acelerado de la ciudad.
