Mühle am Wall: Molino histórico con cafetería en un parque romántico

Mühle am Wall con parterres rojos y blancos, cielo despejado

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Historia del molino Mühle am Wall y su transformación a lo largo de los siglos

La historia del Mühle am Wall resume muy bien la evolución de Bremen y el uso de la fuerza del viento en el norte de Alemania. Un viajero cuenta cómo los molineros se asentaban junto al río Weser o en pequeñas colinas para aprovechar mejor el viento, y cómo el primer “Kaffeemühle” se levantó en 1699 en un punto algo más elevado que el resto de la ciudad. A partir de ahí, el relato encadena incendios, ventas y reconstrucciones: el molino original cedió su lugar a una fortificación, el nuevo edificio se incendió en 1832 y, tras pasar a manos del constructor de molinos Erling, se levantó otro mucho más alto y moderno para su época. Con la llegada de la era industrial, las máquinas de vapor dejaron obsoleto el trabajo del molino, que terminó vendido a la ciudad por menos de un tercio de su valor real. Finalmente, en 1997 se restauró por completo y su entorno se ajardinó, convirtiéndose en un pequeño y cuidado parque urbano que hoy forma parte del paisaje cotidiano de Bremen.

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Los molineros han usado desde siempre la fuerza de la naturaleza para poner en marcha la maquinaria de sus molinos. En Bremen no iba a a ser menos, y por ello se asentaron cerca del río Weser o sobre pequeñas colinas, donde el viento era un poco más fuert ... ver más

Restauración del Mühle am Wall y parque que lo rodea

Más allá de su pasado como molino de viento, el Mühle am Wall destaca hoy por la cuidada restauración y el entorno verde en el que se integra. Tras pasar a manos de la ciudad, el edificio se rehabilitó por completo en 1997 y el solar se ajardinó, generando un pequeño parque muy agradable junto a las antiguas murallas. Según comenta un viajero, el molino es ahora “propiedad de todos los habitantes de Bremen” y el resultado de la intervención es un rincón coqueto y bien mantenido, donde la arquitectura tradicional del molino se combina con caminos, parterres y zonas de descanso. Esta mezcla de patrimonio histórico y espacio verde hace que el lugar sea interesante no solo para hacer fotos, sino también para pasear con calma y disfrutar de una perspectiva diferente del centro de Bremen.

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Su propietario lo vendió a la ciudad por menos de un tercio del precio real. Ahora propiedad de todos los habitantes de Bremen, disfrutó de una restauración completa en 1997, ajardinando todo el solar que lo rodea que se ha transformado en un pequeño y p ... ver más

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Hoy en día el molino con varios pisos habilitados y decorados con exquisito gusto, sirve de cafetería, restaurante y lugar favorito de los bremenses para la celebración de sus fiestas familiares. ... ver más

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Una detalle, la mejor vista, como la de la primera foto se obtiene desde el puente Herdentor. ... ver más

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