Monumento O Sargaceiro y el oficio tradicional de los recolectores de algas en Apúlia
En Apúlia, el Monumento O Sargaceiro no es solo una escultura más en una plaza, sino un homenaje a uno de los oficios más singulares del litoral portugués. Situado frente a la iglesia de Nossa Senhora da Guia, este bronce rinde tributo a los sargaceiros, los antiguos recolectores de algas marinas que han marcado la identidad de la zona. La figura representa tanto al trabajador como a sus herramientas, con el característico galhapão, ese palo de madera rematado por una gran red metálica en forma de cono que se utilizaba para arrancar las algas de las rocas junto a la orilla. Como explica Gorgonita, estas algas “una vez recogidas […] se secan, y son utilizadas como fertilizantes para el campo, y en las industrias farmacéutica y cosmética”, lo que recuerda la importancia económica y cultural de esta actividad tradicional. El monumento se convierte así en una parada interesante para comprender mejor la relación histórica de Apúlia con el mar y sus recursos.
