Degustación de cervezas de abadía en el molino más antiguo de Valonia
En Molino – Brasserie de Floreffe la visita culmina con una experiencia muy ligada a la tradición cervecera belga. Muchos viajeros llegan después de recorrer la abadía contigua y encuentran en este antiguo molino del siglo XIII, considerado el edificio industrial más antiguo de Valonia, el lugar perfecto para sentarse a probar sus cervezas de abadía. Se menciona una rubia de unos 7 grados, muy apreciada por su sabor, y también cervezas afrutadas tipo kriek, que sorprenden gratamente a quienes disfrutan de matices dulces. El ambiente invita a prolongar la charla entre rondas y no es raro que la cata termine con la compra de varias cajas para llevar a casa, señal clara de que la experiencia “ha sido un placer compartir un rato de cervezas y buena conversación en este viejo molino”. Más que una simple parada, se vive como el cierre perfecto de un día de visita por Floreffe, incluso cuando el tiempo no acompaña.
