Comida búlgara casera en Mexana Diana: calidad, cantidad y buen precio
En Mexana Diana la experiencia gira en torno a la cocina búlgara más tradicional, servida con generosidad y a precios muy contenidos. El viajero destaca que fue “una de las mejores elecciones del viaje”, algo que resume bien la satisfacción general. El menú combina clásicos del país como la ensalada shopska y el queso búlgaro como entrantes, seguidos de platos contundentes como la kavarma, pimientos rellenos de queso frito y empanados, y una abundante parrillada de carne con diferentes cortes y preparaciones. Todo se presenta en recipientes de arcilla con forma de barco, un detalle que aporta encanto local y sensación de comida casera. La relación calidad-cantidad-precio sorprende positivamente, hasta el punto de no creerse lo que habían comido por unas 55 levas, reforzando la idea de que este mesón típico es una parada muy recomendable para probar la gastronomía búlgara sin gastar demasiado.
