Tapas y raciones caseras en Mesón-Restaurante O’Pazo
En O’Pazo, la gastronomía se vive a base de tapas y raciones abundantes que invitan a compartir. Quien se acerca a este mesón de la calle Nueva de Caranza lo hace tanto para ir de tapeo como para sentarse con calma a disfrutar de platos caseros. Destacan las propuestas más rotundas, como el raxo al cabrales, descrito como “de verdadero infarto”, junto a clásicos muy demandados como los chipirones a la plancha o las patatas bravas. La posibilidad de pedir medias raciones facilita probar varias especialidades sin renunciar a la cantidad, ya que los viajeros insisten en que las raciones completas son generosas. En conjunto, la experiencia se centra en una cocina sencilla, sabrosa y muy orientada al disfrute informal entre amigos o en familia.
