Carnes ibéricas a la brasa y jamón en Meson Olalla
En Meson Olalla, en plena plaza de la Encarnación de Sevilla, la carne ibérica es la gran protagonista. Los viajeros destacan especialmente la presa ibérica a la brasa, descrita como una de las mejores que han probado en la ciudad, jugosa y con un punto de asado muy logrado. También el jamón merece mención aparte por su sabor y calidad, convirtiéndose en el complemento perfecto para compartir antes de la carne. Según comentan, el conjunto se completa con un servicio atento y profesional y una relación calidad-precio que se considera adecuada para la zona tan céntrica en la que se encuentra. En palabras de uno de ellos, la presa ibérica es “la mejor carne asada” y el jamón resultó “fantástico”, una combinación que convierte este mesón en una parada muy recomendable para los amantes del producto ibérico.
