Mercado Flotante del Delta del Mekong

Mercado Flotante del Delta del Mekong: vida local entre barcazas y frutas exóticas

1 colaborador

5 / 5 (1 valoraciones)

Vida cotidiana y ambiente auténtico en el mercado flotante del Mekong

El viaje por el llamado río de los Nueve Dragones descubre un mercado flotante que sigue siendo parte esencial de la vida cotidiana en el delta del Mekong. Los canales se convierten en carreteras líquidas por donde circulan barcazas cargadas de arroz, frutas y productos frescos, en un incesante intercambio entre comerciantes y compradores. Al llegar al mercado de Vinh Long, las canoas a motor transportan anguilas, serpientes comestibles, aves y una explosión de frutas tropicales que llenan de color y olor la escena. La actividad comienza de madrugada, con mercados como Cai Rang o Vinh Long arrancando sobre las cinco de la mañana, cuando el agua se llena de botes y voces. Según cuenta Sonia, se trata de “cantidad de barcazas llenas de vida, el intercambio de comerciantes y clientes a nuestro paso”, una imagen que ayuda a entender hasta qué punto el delta vive volcado en el río y su economía flotante.

E.Sonia Requejo SalcesSeguir

Al mercado de Vinh Long, llegan en canoas a motor anguilas, cantidad de serpientes comestibles, patos, pollos y mucha fruta. Pomelos, piñas, lichis, mangos o rambutanes y papayas. Fue un recorrido fluvial por el Mekong, por alguno de sus afluentes que Tras recorrer más de 4.300 kilómetros desde Tíbet, que es donde nace el río Mekong, finaliza en el sur del mar de Vietnam, pero ante formara un gran delta que sera la vía de millones de personas.

Irrigando y fertilizando paisajes y pueblos de gran atractivo a su paso, a través de la red de canales y afluentes transformando la economía de los pueblos y aldeas.

El río de los Nueve Dragones, en representación de los nueve brazos, en los que se dividía el río Mekong, en un enorme delta. Ya que dos de los brazos desaparecieron, por sedimentos de limo.

Mercados flotantes nos muestran a nuestro paso la riqueza de sus cuencas, sera el protagonista el arroz en sus variedades, de ahí que a los arrozales, se les conozca como el cuenco de arroz, de Vietnam.

La riqueza en sedimentos es asombrosa, fertilizando los arrozales con las inundaciones del delta. Pero no solo hay arroz, sin duda las frutas exóticas, que degustaremos en el viaje, siempre invitando a ser fotografiadas.

Al mercado de Vinh Long, llegan en canoas a motor anguilas, cantidad de serpientes comestibles, patos, pollos y mucha fruta. Pomelos, piñas, lichis, mangos o rambutanes y papayas.

Fue un recorrido fluvial por el Mekong, por alguno de sus afluentes que a su vez facilitan el intenso trafico de productos y personas.

Nos alojamos en una casona colonial, de camino a la frontera de Camboya, cambiando de país a través del Mekong, creo que fue por la ciudad de Chau Doc.

Pero antes paramos en sus mercados de pescado tan auténticos, como el "Cai Rang o Vinh Long" las vendedoras viven sus ventas dentro del agua, en el agua lo preparan, lo limpian tras descabezar las ranas, creo que no olvidaré esa imagen que aun me persigue en mi retina, saltando las ancas de rana sin cabeza.

Mercados que ya a las 5 de la mañana inician la actividad, barcos que salen del puerto de Can Tho en dirección a Cai Rang.
Cantidad de barcazas llenas de vida, el intercambio de comerciantes y clientes a nuestro paso. Viven en pequeñas islas del delta, navegamos por canales vemos sus huertos de frutas, bosques de bambú y manglares.

En época de recolección de los rambutanes, esa fruta redonda, peluda toda la familia se emplea a fondo con los racimos.

Descubrimos la vida agrícola del delta, al visitar sencillas empresas familiares de ventas de frutas, de fideos de arroz, de palomitas. A la vez que recorrimos sus caminos de bambú y de regreso al río, a seguir deleitando con imágenes muy autenticas del delta del Mekong. ... ver más

Paisajes del delta del Mekong y su riqueza agrícola

El entorno del mercado flotante del delta del Mekong está marcado por un paisaje fértil y cambiante, modelado por los sedimentos que arrastra el río tras recorrer miles de kilómetros desde el Tíbet. Los canales se abren paso entre arrozales y huertos que se benefician de unas inundaciones que actúan como abono natural, hasta el punto de que la zona es conocida como el gran cuenco de arroz de Vietnam. No solo destaca el arroz: durante la navegación se suceden las plantaciones de frutas exóticas, con rambutanes, mangos, papayas o piñas que se consumen allí mismo o se venden en los mercados flotantes. La travesía permite ver también bosques de bambú y manglares, así como sencillas empresas familiares dedicadas a productos como los fideos de arroz o las palomitas. Como resume la viajera, este itinerario fluvial sirve para “descubrir la vida agrícola del delta” mientras se enlazan canales, aldeas y pequeños embarcaderos.

E.Sonia Requejo SalcesSeguir

Irrigando y fertilizando paisajes y pueblos de gran atractivo a su paso, a través de la red de canales y afluentes transformando la economía de los pueblos y aldeas. Mercados flotantes nos muestran a nuestro paso la riqueza de sus cuencas, sera el protTras recorrer más de 4.300 kilómetros desde Tíbet, que es donde nace el río Mekong, finaliza en el sur del mar de Vietnam, pero ante formara un gran delta que sera la vía de millones de personas.

Irrigando y fertilizando paisajes y pueblos de gran atractivo a su paso, a través de la red de canales y afluentes transformando la economía de los pueblos y aldeas.

El río de los Nueve Dragones, en representación de los nueve brazos, en los que se dividía el río Mekong, en un enorme delta. Ya que dos de los brazos desaparecieron, por sedimentos de limo.

Mercados flotantes nos muestran a nuestro paso la riqueza de sus cuencas, sera el protagonista el arroz en sus variedades, de ahí que a los arrozales, se les conozca como el cuenco de arroz, de Vietnam.

La riqueza en sedimentos es asombrosa, fertilizando los arrozales con las inundaciones del delta. Pero no solo hay arroz, sin duda las frutas exóticas, que degustaremos en el viaje, siempre invitando a ser fotografiadas.

Al mercado de Vinh Long, llegan en canoas a motor anguilas, cantidad de serpientes comestibles, patos, pollos y mucha fruta. Pomelos, piñas, lichis, mangos o rambutanes y papayas.

Fue un recorrido fluvial por el Mekong, por alguno de sus afluentes que a su vez facilitan el intenso trafico de productos y personas.

Nos alojamos en una casona colonial, de camino a la frontera de Camboya, cambiando de país a través del Mekong, creo que fue por la ciudad de Chau Doc.

Pero antes paramos en sus mercados de pescado tan auténticos, como el "Cai Rang o Vinh Long" las vendedoras viven sus ventas dentro del agua, en el agua lo preparan, lo limpian tras descabezar las ranas, creo que no olvidaré esa imagen que aun me persigue en mi retina, saltando las ancas de rana sin cabeza.

Mercados que ya a las 5 de la mañana inician la actividad, barcos que salen del puerto de Can Tho en dirección a Cai Rang.
Cantidad de barcazas llenas de vida, el intercambio de comerciantes y clientes a nuestro paso. Viven en pequeñas islas del delta, navegamos por canales vemos sus huertos de frutas, bosques de bambú y manglares.

En época de recolección de los rambutanes, esa fruta redonda, peluda toda la familia se emplea a fondo con los racimos.

Descubrimos la vida agrícola del delta, al visitar sencillas empresas familiares de ventas de frutas, de fideos de arroz, de palomitas. A la vez que recorrimos sus caminos de bambú y de regreso al río, a seguir deleitando con imágenes muy autenticas del delta del Mekong. ... ver más

Otras listas que te podrían interesar

Can Tho

Qué ver en Can Tho y alrededores: 9 experiencias imprescindibles

My Tho

Descubre qué ver en My Tho y cerca de allí: 8 lugares con encanto

Vinh Long

Descubre qué ver en Vinh Long y alrededores: 12 secretos únicos