Qué comprar y qué comer en el Mercado de Thanh Ha
Además del ambiente local, el Mercado de Thanh Ha destaca por la variedad de productos frescos y platos típicos que se pueden probar in situ. En los puestos se alinean frutas, verduras, amuletos de la suerte y una amplia oferta de pescados y mariscos, reflejo del día a día de la población local y de la importancia del río y la costa cercana. Hay también una zona de comida preparada que muchos viajeros recomiendan para hacer una parada y degustar especialidades vietnamitas. Allí se pueden probar rollitos de verano recién hechos y el célebre cao lau, unos fideos de arroz con salsa de soja, láminas de cerdo y crutones agridulces, que forman parte de la identidad gastronómica de Hoi An y su entorno.
