Mercado de la Progreso: chilate tradicional y comida local

Mercado de la progreso

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Chilate y gastronomía local en el Mercado de la Progreso de Acapulco

En el Mercado de la Progreso, la experiencia gira en buena medida alrededor del chilate, una bebida tradicional de Acapulco elaborada con cacao, arroz, canela y azúcar. Quien se acerca hasta este mercado encuentra varias chilaterías donde es posible probarlo al momento o comprar la pasta preparada para llevar y hacerlo en casa, una opción muy valorada por quienes quieren llevarse un pedazo de Acapulco en la maleta. Como explica yoymimochila, “en el mercadito de la progreso hay chilaterias. Donde podrás comprar chilate o la pasta (así lo puedes preparar en tu casa)”. Además del chilate, el mercado permite disfrutar de diferentes comidas, lo que convierte la visita en una parada interesante para adentrarse en los sabores cotidianos del barrio y vivir un ambiente más auténtico que el de las zonas turísticas de la ciudad.

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