Mercado de Hyeres: Sabores provenzales en un casco medieval encantador

Puestos bajo toldos amarillos en Mercado de Hyeres, con gente.

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Mercado callejero de Hyères: sabores provenzales en el casco medieval

En Hyères, el mercado se vive como un paseo gastronómico al aire libre por el corazón medieval de la ciudad. Entre calles empedradas y casas antiguas, los bajos de los edificios se transforman en puestos y expositores llenos de productos locales: quesos, pescado fresco, embutidos, panaderías y confiterías, vinos rosados de la zona, aceitunas, aceites y la inevitable lavanda que perfuma el ambiente. No faltan tampoco los platos ya preparados, ideales para llevar a la playa, ni las tiendas de recuerdos típicos de La Provenza. Como resume un viajero, es un rincón de la Costa Azul que “no te decepcionará, sobre todo si te gusta la gastronomía local y disfrutar de un entorno urbano medieval que se conserva casi intacto”. La mezcla de sabores, olores y colores convierte el mercado en una parada muy apetecible para quienes quieren probar lo mejor de la cocina provenzal en un ambiente auténtico.

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Durante el verano las calles de su centro medieval se llenan de puestos de comida, terrazas, tenderetes con alimentos frescos y muchos, muchos visitantes. Al casco histórico donde se encuentra el mercado se puede acceder traspasando la puerta de la vieja ... ver más

Paseo por el casco histórico y ambiente del mercado de Hyères

El mercado de Hyères es también una excusa perfecta para recorrer su casco histórico, que conserva el aire de antigua ciudad amurallada. La entrada por la puerta presidida por un reloj conduce a una callejuela en ascenso que desemboca en un entramado de calles peatonales, creando la sensación de estar en un pequeño laberinto medieval. La rue Massillon guía hasta la plaza de la Tour Saint Blaise, prácticamente cubierta por terrazas de restaurantes y puestos de comida que reflejan la mezcla de orígenes de sus habitantes, con propuestas que van desde la pasta fresca al cuscús, el tajine, las pizzas o los pescados. Según cuentan los viajeros, este paseo urbano por un entorno que “se conserva casi intacto” permite disfrutar tanto de la arquitectura histórica como del ambiente animado de la Costa Azul en verano, con un flujo constante de visitantes y vida en la calle.

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Al casco histórico donde se encuentra el mercado se puede acceder traspasando la puerta de la vieja ciudad amurallada enmarcada por un reloj. Nada más acceder por esta estrecha callejuela en ascenso nos adentramos en un laberinto de calles peatonales dond ... ver más

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La ciudad de Hyeres está ubicada en lo que supone el comienzo de la Costa Azul en Francia. Durante el verano las calles de su centro medieval se llenan de puestos de comida, terrazas, tenderetes con alimentos frescos y muchos, muchos visitantes. Este es ... ver más

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