Comida tradicional búlgara y buena relación calidad-precio en Mehana Izbata
En Mehana Izbata la experiencia gira en torno a una cocina búlgara abundante y sabrosa a precios muy contenidos. Un viajero cuenta que, por unos 30 euros, pudieron compartir tres platos generosos y dos cervezas grandes, quedándose “hasta arriba” de comida, lo que da una idea clara de la relación calidad-cantidad-precio del local. Llama la atención también la presentación de algunos platos, como la salchicha servida sobre un fondo cubierto con una torta de pan, detalle que aporta un toque rústico y curioso a la mesa. Además de la comida, la propuesta se completa con el Rakia, el licor típico del país, que muchos se animan a probar como colofón de la velada. Según comentan, la mejor forma de tomarlo es de un solo trago, una especie de rito gastronómico para cerrar una cena contundente y auténticamente búlgara.
