Makalé Comida Estructural

Makalé Comida Estructural es un proyecto comestible e irresistiblemente delicioso, planteado desde los escenarios del Diseño Industrial y la gastronomía, compuesto por los siguientes pilares:
1. ¡Es comerse hasta el plato!
Los contenedores son elaborados en una mezcla cuidadosa de nueces y tubérculos horneados, algunos de ellos yuca, ñame y papa, son horneados y no engordan, al ser carbohidratos complejos.
2. Food Design (Diseño + gastronomía)
La conjunción de estos dos saberes nos permite generar contenedores comestibles y biodegradables para servicio a la mesa y domicilios. En makalé, De plato en plato, el planeta salvo.