Fish and chips y cocina oriental en Mainly Seafood de Te Anau
Mainly Seafood despierta curiosidad entre quienes llegan a Te Anau con la idea de probar un auténtico fish and chips neozelandés, pero la experiencia sorprende por su giro oriental. Un viajero cuenta cómo, tras preguntar en el pueblo, les recomendaron este local, que encontraron vacío y con un ambiente muy distinto al esperado: nada de olor a fritanga ni estética clásica británica, sino aromas a salsas asiáticas y una decoración casi americana. La carta combina el fish and chips con hamburguesa de merluza y una amplia presencia de platos chinos como rollitos de primavera, cerdo agridulce o pollo al limón. Las opiniones sobre el sabor son dispares: mientras uno percibe el pescado “soso y sin sabor” y salva sobre todo las patatas con salsa tártara, sus acompañantes terminan el plato encantados, aunque sin considerarlo una delicatessen. La sensación final es de comida correcta, abundante y saciante, pero sin llegar a ofrecer el fish and chips tradicional que algunos esperan encontrar en Southland.
