Pasta artesanal y pizzas al horno de leña en el centro de Budapest
En Made In Pasta la especialidad son los platos italianos preparados al momento, con un funcionamiento sencillo y flexible que valoran quienes lo visitan. Primero se elige el tipo de pasta, desde penne rigate hasta spaghetti o tagliatelle, después la salsa preferida y, si se quiere, algún ingrediente extra para personalizar todavía más el plato. Además de la pasta, el local ofrece pizzas individuales que se elaboran en horno de leña sobre la marcha, lo que refuerza esa sensación de comida rápida, pero con un plus de calidad frente a las cadenas estadounidenses más habituales en la ciudad. Como resume Sebastian Muñoz, el objetivo del restaurante es ser “una alternativa igualmente económica, pero de mayor calidad que los tradicionales establecimientos de comida rápida estadounidense que abundan en la ciudad”.