Mabel Cacao: chocolates artesanales y licores de cacao en Chacaracual

Interior de Mabel Cacao con estanterías llenas de productos

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Productos artesanales de cacao y dulces caseros en Mabel Cacao

En Mabel Cacao, en el pequeño pueblo de Chacaracual entre Río Caribe y Playa Medina, el cacao se transforma en una auténtica experiencia gastronómica. Quien la visita descubre un surtido de productos artesanales hechos a partir del cacao local: desde tradicionales bolas de cacao hasta licores preparados con paciencia y cariño, pasando por cocadas con chocolate y jengibre, manteca de cacao, helados y otros dulces caseros. Según quienes la conocen, Mabel lleva una década dedicando su vida a este oficio aprendido en el propio pueblo, con el objetivo de “endulzarle la vida al turista”. La sensación es la de entrar en una pequeña fábrica de sabores locales, donde cada elaboración refleja la tradición cacaotera de la península y convierte la parada en un alto muy tentador para los amantes del chocolate y los productos típicos venezolanos.

Erika PazSeguir

De allí aprendió todo lo que sabe con respecto al chocolate. Por eso no dudó ni un minuto en que ese sería su trabajo hace 10 años, crear productos a base de cacao para endulzarle la vida al turista. En su tienda que se ubica en toda la calle principal qu ... ver más

Erika PazSeguir

En su tienda que se ubica en toda la calle principal que pasa por el pueblo de Chacaracual [...] Mabel también vende artesanías de la zona porque le gusta promover todo lo que se hace en su amada Península. ... ver más

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