Redes Chinas

Redes Chinas: arte de pesca tradicional al atardecer en Kochi

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Historia y funcionamiento de las redes chinas de pesca en Cochin

Las redes chinas de Cochin fascinan tanto por su silueta sobre el mar como por la historia que arrastran. Varios viajeros recuerdan su origen vinculado a los comerciantes chinos de la corte de Kublai Khan y a las rutas entre la costa de Malabar y lugares tan lejanos como Macao. Hoy siguen utilizándose como un sistema de pesca casi ceremonial: grandes estructuras de madera apoyadas en tierra, cuerdas y poleas con pesadas piedras que, mediante el esfuerzo coordinado de varios hombres, suben y bajan las redes cada pocos minutos. Como comenta Almudena, al elevarse, “lo primero que se eleva son las esquinas, formando como una forma de taza con los peces dentro”. Aunque la pesca ya no es abundante por la contaminación y la industrialización, el método se mantiene vivo como testimonio de una actividad ancestral que ha dado identidad al litoral de Fort Kochi.

AlmudenaSeguir

Son unas estructuras de madera con un punto de apoyo en tierra , cuando no se usan, la red y su armazón están suspendidas sobre el agua, las redes se bajan al agua y se dejan dentro entre 5 y 15 minutos, después se suben, tirando de las cuerdas que tienen ... ver más

Alicia OrtegoSeguir

Las redes se levantan mediante un contrapeso de piedras, y se necesitan 4 hombres para subirlas. Cada cierto tiempo, las suben, recogen los pescados (cada vez menos, es una costa contaminada y diezmada...), y vuelven a bajarlas. ... ver más

E.Sonia Requejo SalcesSeguir

Una forma de pesca introducida durante el reinado de Kublai Khan , por comunidades chinas . En la que se necesitan varios hombres para alzarlas y tirar de sus redes con poleas y contrapesos de piedra , para recoger la pesca. ... ver más

Experiencia visual y ambiente en las redes chinas de Fort Kochi

Contemplar las redes chinas en Fort Kochi es, para muchos, una experiencia casi hipnótica. Varios viajeros describen el ir y venir de las estructuras como una especie de danza coreografiada sobre el agua, con un ritmo elegante aunque la pesca ya no sea tan eficaz. Sentarse al atardecer frente al mar y ver cómo los pescadores suben y bajan las redes se convierte en uno de los momentos más especiales de la visita a Cochin, mientras que por la mañana la luz realza aún más su silueta. Alicia confiesa que en los días que pasó allí se acercaba siempre a verlas, “atraídos como si estuviéramos imantados”. También se destaca el paseo al caer el sol por el borde de la playa, donde las redes forman parte del paisaje y del circuito turístico de una ciudad considerada por algunos como una de las más bonitas de la India.

Alicia OrtegoSeguir

Las redes chinas de pesca de Kochi o Cochin sorprenden e hipnotizan... Sentarte al atardecer y contemplar este trajín incesante es una maravilla.. Y por la mañana, acercarte y verlas a plena luz del sol también. En realidad, en los dos días largos que es ... ver más

E.Sonia Requejo SalcesSeguir

Mientras lo visualizas es como ver una coreográfica de danza , otra mas . A pesar que ya no sea muy eficaz , si lo es , su ritmo elegante . ... ver más

MateoSeguir

La ciudad de Cochin est una de las más bonitas ciudades de la India y sus carlais que bordean la playa forman integralmente parte de un circuito turístico. A la caida del sol, pasar por el borde de la playa y admirar el bonito paisaje. ... ver más

AlmudenaSeguir

Hoy en día la verdad es que debido a la industrialización y contaminación de la zona la pesca, con este método no es demasiado abundante, y se ha convertido más en un atractivo turístico, te permiten entrar y ellos te explican el funcionamiento, se lanza ... ver más

Alicia OrtegoSeguir

Por cierto, si charlas un poquito con los hombres que están a su cargo, te dejan experimentar el trabajo de subirlas... Duro trabajo! ... ver más

MARTAM071Seguir

Hoy en desuso solo para la foto, los lugareños acosando al público por recibir dinero, párrafo aparte los vendedores de souvenirs próximos a la zona, interesante la diversidad de artesanías.

Mercado de pescado y gastronomía junto a las redes chinas

El entorno de las redes chinas de Fort Kochi no es solo un espectáculo visual, también es un lugar ideal para probar pescado fresco. Cerca de los muelles se montan mercados improvisados donde se exhiben piezas llamativas que después se preparan en sencillos asadores de la zona. Una viajera comenta que “no fue difícil elegir las piezas, que en sencillos asadores nos prepararon la comida”, subrayando la inmediatez entre la captura y el plato. Por la noche, los puestos de comida a la parrilla se llenan de vida y no falta quien se acerque a conversar y ofrezca, de forma discreta, una cerveza fría en un contexto donde los restaurantes no pueden vender alcohol. Esta combinación de sabor local, trato cercano y ambiente marinero convierte la visita en una experiencia muy completa para quienes disfrutan de la gastronomía ligada al mar.

E.Sonia Requejo SalcesSeguir

En sus proximidades , se hace la venta en un mercado de pescado improvisado y que pescados ! No fue difícil elegir las piezas , que en sencillos asadores nos prepararon la comida ¡ ... ver más

Alicia OrtegoSeguir

Muy cerquita, por la noche, puedes tomar el pescado a la parrilla en los puestecillos de comida que hay. Siempre pegará la hebra algún joven, que además se encargan de ofrecerte clandestinamente una cerveza fría (los restaurantes no pueden vender alcohol) ... ver más

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