Qué comer en Perpiñán: especialidades catalanas imprescindibles
En Perpiñán, muchos viajeros acaban haciendo de la mesa una parte central del viaje. Hablan de una cocina catalana generosa y variada, donde apetece “probar de todo”: desde embutidos y jamón con sabor tradicional hasta boquerones y quesos de cabra locales, muy presentes en la gastronomía de la zona. También destacan platos caseros como las boles de Picolat y una parte dulce especialmente tentadora, con turrones y postres con sandía que sorprenden por su sabor. La impresión general es la de un pequeño festín catalán que convierte comer en uno de los grandes motivos para visitar la ciudad.