Les Halles

Les Halles: mercado gourmet con quesos, panes y productos locales

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Mercado gastronómico de Les Halles en Tours: productos típicos y ambiente local

En Les Halles de Tours se concentra buena parte de la vida gastronómica de la ciudad. Lejos de ser solo un mercado cubierto, los viajeros lo describen como un lugar ideal para pasear entre puestos de embutidos, jamones, panes, pescados y especialidades internacionales, con un protagonismo especial para los “cientos de quesos” y los productos de la región. Algunos destacan que, a pesar de su fama algo pija, sigue siendo un sitio muy auténtico donde descubrir sabores locales como las rillettes, los rillons o el queso de cabra de Sainte-Maure, perfectos para improvisar un bocadillo con encanto francés. También se valora la animación del entorno en días concretos, cuando se suma el mercado al aire libre con más verdura, pollo asado, pan y miel, convirtiendo la plaza en un punto clave para quienes quieren sentir el ambiente de Tours a través de su cocina.

emilie Seguir

LES HALLES: hay un lugar llamado así en muchas de las ciudades de Francia, para designar en general un mercado cubierto. En Tours, aunque el lugar tenga fama de pijo, es un excelente lugar para pasear entre embutidos, jamones, panes, pescados, especialida ... ver más

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