Restaurante de carne a la parrilla en la calle Saint Nicolas de París
Les Broches à l’Ancienne aparece en las experiencias como un restaurante de aire tradicional especializado en carne a la parrilla, situado en la calle Saint Nicolas, en el distrito 12 de París. Quien lo visita destaca sobre todo la calidad de los platos y lo define directamente como un lugar “delicioso”, una palabra sencilla pero muy reveladora cuando se habla de un asador centrado en el producto. También se menciona que el restaurante cuenta con una cuidada selección de vinos, con la matización de que conviene tener en cuenta el presupuesto si se quiere acompañar la comida con una buena botella. En conjunto, la impresión es la de un establecimiento clásico de barrio donde disfrutar de buena carne a la brasa y de vinos a la altura, una opción interesante para quienes buscan comer bien en una zona menos turística de la capital francesa.
