Cocina francesa y alsaciana en Le veneur Noir: una de las mejores comidas del viaje
En Le veneur Noir, la experiencia gastronómica se recuerda como uno de los grandes momentos de una escapada por Lyon y Pérouges. La cocina combina especialidades francesas con toques alsacianos, dando como resultado un auténtico festín. Destacan platos muy cuidados como el foie fresco con manzana, la carne a la piedra en distintas variantes y una selección de quesos que completa una comida contundente y sabrosa. Como comenta ANADEL, fue “la mejor comida de nuestro periplo de grupo por Lyon y Perouges”, una sorpresa gastronómica en uno de los pueblos más bonitos de Francia. A esto se suman los postres, descritos como deliciosos, y la posibilidad de acompañarlo todo con sidra alsaciana, una bebida poco habitual que aporta un punto diferencial a la mesa.
