Cocina casera de mercado y especialidades gallegas en pleno centro de Barcelona
En las experiencias compartidas sobre el restaurante Miño destaca una cocina de clara inspiración casera, basada en productos de mercado y en especialidades muy ligadas a la gastronomía gallega. La ubicación, en un callejón algo apartado de La Rambla, le da un punto de descubrimiento casi escondido, al que se llega dejándose llevar por el reclamo de su carta y de su cartel de “productos del mercado y caseros”. Quien se anima a entrar encuentra platos como el pulpo preparado en dos versiones distintas o quesos de oveja acompañados de vino local, que se describen como “deliciosos” y justifican una cuenta algo más elevada de lo esperado. La sensación final es la de un pequeño restaurante donde se prioriza la calidad del producto y el sabor por encima de la ubicación turística o de los precios ajustados.
