Root beer float y helados artesanos en Le King’s Confectionery
En Le King’s Confectionery, los golosos encuentran uno de esos lugares que se recuerdan durante años. Situado en el distrito histórico de The Strand, en Galveston, combina heladería, tienda de golosinas y una clásica soda fountain al estilo de los años 50, donde todo se elabora de forma tradicional. La estrella indiscutible para muchos es el root beer float, preparado con dos grandes bolas de helado de vainilla y refresco servido con sirope y sifón, al más puro estilo de la vieja escuela estadounidense. Quien lo ha probado lo describe como “de lejos el mejor root beer float que jamás he probado”, una recomendación clara para quienes buscan un capricho auténtico. También se menciona la opción de pedirlo con Coca-Cola, aunque la sugerencia es apostar por la root beer como hacen los habituales. Más allá de esta especialidad, el interminable mostrador de chocolates y golosinas completa una experiencia pensada para entregarse al dulce sin remordimientos.
