Cursos de cocina marroquí en L’atelier Madada: una experiencia culinaria completa en Essaouira
En pleno corazón de Essaouira, L’atelier Madada se presenta como un taller de cocina marroquí muy cuidado donde aprender y disfrutar a partes iguales. Los viajeros destacan que ofrece cursos a buen precio con menús variados de cocina tradicional, desde tajines y pastillas hasta repostería local, guiados paso a paso por la chef Mouna, que explica con calma cada preparación. La experiencia no se limita a la clase: incluye la elaboración del menú, las recetas para llevarse a casa, la degustación posterior en un restaurante decorado con mimo y hasta un paseo por el mercado de especias. Como resume Luis López, es “una idea original que incluye la preparación del menú, las recetas, la degustación y un paseo por el mercado de especias. Todo un acierto”.
