Las Fiestas del Jamón en Serón: degustaciones, música y cultura del ibérico

Las Fiestas del Jamón en Serón

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Feria del jamón de Serón: degustaciones y ambiente festivo

La Feria del jamón de Serón se celebra cada primer sábado de julio y se ha consolidado como una cita imprescindible para amantes del jamón y de los embutidos tradicionales. Según cuentan los viajeros, la jornada gira en torno a amplias degustaciones de productos locales, donde se pueden probar distintas variedades de jamones y embutidos en un ambiente muy animado. No faltan los conciertos, que alargan la fiesta y aportan un carácter popular y cercano, ni tampoco las actividades específicas para profesionales del sector, con jornadas técnicas y concursos de corte que subrayan la importancia gastronómica del evento. De este modo, la feria combina el disfrute del visitante ocasional con el interés más especializado por la cultura del jamón, convirtiendo Serón en un pequeño epicentro gastronómico de la provincia de Almería durante un día.

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