Empanadas típicas en Playa El Agua: sabores, rellenos y tradición
En torno a Playa El Agua, las empanadas se convierten casi en una institución gastronómica. Los viajeros explican que en Margarita es fácil encontrar puestos improvisados desde primera hora de la mañana, donde se fríen empanadas rellenas de queso, queso con tajada, cazón, pabellón y muchas otras combinaciones. La gracia está en que cada persona puede elegir los ingredientes y jugar con los sabores, hasta el punto de que “aquí la combinación la eliges tú y el más creativo gana”. Dentro de esa abundancia, el pequeño puesto junto al chiringuito El Colmar destaca como lugar de referencia, con más de dos décadas preparando empanadas que muchos consideran auténticas exquisiteces y una parada casi obligada para disfrutar de la comida típica de la isla.
