Nachos y platos abundantes en La Vieja Cocina de Antigua Guatemala
Entre los platos que más sorprenden a quienes se acercan a La Vieja Cocina destacan unos nachos especialmente contundentes. Un viajero asegura haber encontrado “unos deliciosisimos nachos con queso mozzarella, pico de gallo, guacamol, frijoles, carne o pollo y salchicha”, y llega a afirmar que son los más ricos de Antigua Guatemala. La descripción insiste en la combinación generosa de ingredientes y en el sabor casero, que se extiende también al resto de la carta, calificada como riquísima. Esta mezcla de abundancia, precios contenidos y recetas sencillas hace que muchos consideren el sitio una buena opción para comer bien sin complicaciones en la ciudad.
