Servicio atento, relación calidad-precio y popularidad del restaurante
En La Vieja muchos viajeros coinciden en que el personal marca la diferencia: el trato es cercano, el servicio suele ser muy atento y se agradecen las recomendaciones sobre cómo pedir el pescado. Esa orientación al cliente convive, sin embargo, con quejas puntuales por la lentitud en sala y una relación calidad‑precio que algunos consideran elevada para lo que ofrece la cocina, descrita como correcta pero sin grandes sorpresas. Aun así, su fama en La Caleta y el ambiente cuidado lo mantienen como uno de los restaurantes marineros más populares de la zona.
