Tapas creativas y producto ibérico en el corazón universitario de Murcia
Los viajeros destacan La Taberna de Toni como uno de esos sitios que se convierten en lugar de referencia cuando se vive o se pasa una temporada en Murcia, especialmente en la zona universitaria. La propuesta se centra en tapas creativas para compartir, donde aparecen bocados como la mejilla de buey con salsa picante o los espárragos gigantes en salsa de ajo, combinados con clásicos del tapeo español como el jamón ibérico, descrito como “pintoresco” por quienes lo han probado. Este enfoque mezcla cocina de mercado, toques originales y el ritual de ir pidiendo platos al centro de la mesa, algo muy apreciado por grupos de amigos y estudiantes. La ubicación, en pleno distrito de los estudiantes, refuerza su papel como punto de encuentro informal para cenar de tapas y alargar la conversación sin prisas, convirtiéndolo en un local muy recomendado para conocer el ambiente gastronómico joven de Murcia.
