Economía rural y agricultura tradicional en La Sierra
Según los testimonios, La Sierra mantiene una identidad profundamente rural, donde la agricultura sigue siendo el eje de la economía local. Se describe un pueblo en el que el campo lo es casi todo y donde los cultivos marcan el calendario y las rutinas. Maíz, caña de azúcar panelera, frijol, café, plátano y yuca aparecen como los productos básicos que sostienen a las familias de la zona. Más que una simple lista, estos cultivos hablan de una tradición campesina arraigada, ligada a la tierra y al clima diverso del macizo. Para el viajero, este carácter agrícola se percibe en el ambiente, en los paisajes de laderas cultivadas y en la forma de vida tranquila y cercana, muy lejos del bullicio urbano y de los grandes circuitos turísticos de Colombia.
