Arepas, cachapas y quesos típicos en La Medianía
Quien se detiene en La Medianía lo hace, sobre todo, por su propuesta cien por cien venezolana. El protagonismo lo tienen las arepas y las cachapas, esos platos que muchos consideran irresistibles cuando se piensa en comida típica del país. Como comenta Annette, cuesta imaginar a alguien que “se resiste a una arepa o a una cachapa” al pasar por este tramo de carretera. Además de estas especialidades, la quesera destaca por la calidad de sus quesos frescos, con una mención especial al queso guayanés, muy recomendado por los viajeros. Para quienes sienten curiosidad por los sabores locales y disfrutan descubriendo productos artesanales, La Medianía se convierte en un pequeño homenaje a la gastronomía venezolana más auténtica.
