Cocina de calidad y especialidades de arroz en La Mar De Bo
En La Mar De Bo, muchos viajeros coinciden en que se come realmente bien, destacando la calidad de la materia prima y algunas especialidades que se convierten en recuerdos inolvidables. El arroz al cangrejo, citado como “una verdadera experiencia”, se describe como un plato que conquista por su sabor y por los aromas que desprende, reflejo del conocimiento de la cocina y del producto local. También sobresalen las primeras calidades en carnes y pescados, con menciones especiales para el suquet de rape, calificado directamente como delicioso. En conjunto, las opiniones dibujan un restaurante donde el protagonismo recae en una cocina sólida y honesta, muy centrada en el mar y en los guisos tradicionales, que justifica por sí sola la visita hasta El Perellonet.
