Pizzas al horno de leña y masas italianas en La Guanaca Pizzeria
En La Guanaca Pizzeria, la estrella indiscutible son sus pizzas hechas al momento en un llamativo horno de barro y horno de leña, con masas de estilo italiano y una variedad que sorprende para un local de Patagonia. Un viajero destaca cómo el horno se lleva todas las miradas y cómo las pizzas se preparan “en el momento exacto con ingredientes que sin duda son de primera calidad”. Otro apunta que el lugar se ha ganado las preferencias en Puerto Natales gracias a sus “masas italianas y, por supuesto, pizzas en horno de leña”, con una especial mención a la pizza de centolla y lechuga, que se ha convertido en la más pedida. La combinación de técnica, producto y cocción tradicional hace que muchos vean en esta pizzería un acierto seguro para comer bien en la ciudad.
