La Fuentecilla: Fuente histórica de agua potable en Benalauría

La Fuentecilla

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Agua de la Fuentecilla: calidad, usos y tradición local

En Benalauría, La Fuentecilla sigue formando parte de la vida cotidiana. Los viajeros destacan que no es una fuente cualquiera, sino un punto al que los vecinos acuden expresamente a llenar garrafas y vasijas porque el agua tiene muy poca cal. Esa característica la hace ideal para cocinar, ya que, según explican, no endurece las legumbres y resulta especialmente apreciada para endulzar aceitunas en aliño. Más allá de su función práctica, conserva un fuerte componente tradicional: se percibe como una fuente con historia, ligada a las costumbres del pueblo y al uso diario del agua de manantial. Este vínculo entre calidad del agua, gastronomía y rutina de los lugareños convierte la visita en una forma sencilla de asomarse a la vida auténtica de Benalauría.

Marilo MarbSeguir

Esta es una de las fuentes con historia del pueblo de Benalauria y en la que los lugareños suelen ir a coger agua para llenar garrafas y vasijas para cocinar, ya que según me dijeron tiene muy poca cal y no endurece las legumbres y es muy buena para endul ... ver más

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El pilón es grande y está tallado en piedra caliza , solo tiene un pequeño caño en el centro, la pequeñez de esta fuente que se encuentra junto a otra con mas caños, es la que le da el nombre para distinguirla. El nacimiento del agua se encuentra a esca ... ver más

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