Tapas y raciones en La Cumbre: torreznos, bravas y bienmesabe en Pozuelo
En La Cumbre, las tapas son las auténticas protagonistas y marcan la experiencia. Varios viajeros coinciden en destacar los torreznos como su gran especialidad, hasta el punto de convertirlos en un imprescindible para cualquiera que se acerque al local. Se menciona también una variedad de raciones muy apetecibles, desde cazón y mejillones hasta huevos rotos, conejo, embutidos o caracoles, que completan una carta clásica de bar de barrio con mucho tirón. Otro punto fuerte son las patatas bravas y el bienmesabe, descritos como “deliciosos” y valorados con un rotundo “todo de 10”. En conjunto, la sensación general es de abundancia y sabor casero, con platos sencillos pero bien ejecutados que invitan a compartir y repetir visita cuando se busca tapear en Pozuelo.
