Interior de La Buena Pinta con estanterías de botellas

La Buena Pinta: barra de cerveza artesana en el Mercado de San Fernando

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Cerveza artesana en La Buena Pinta del Mercado de San Fernando

La Buena Pinta se ha consolidado como uno de los puntos clave para probar cerveza artesana en Madrid dentro del Mercado de San Fernando. Los viajeros destacan una oferta muy cuidada, con varios grifos en rotación centrados en referencias españolas como La Virgen o Dougall’s y una nevera repleta de botellas americanas, británicas, alemanas, checas, belgas y de diferentes regiones de España. Se valora que la selección sea amplia pero manejable, sin abrumar a quien se acerca a curiosear la escena cervecera. Muchos recomiendan dejarse aconsejar por el personal, especialmente si se llega con poca experiencia en cerveza artesanal, ya que las sugerencias se adaptan al gusto de cada uno y permiten descubrir estilos nuevos sin complicaciones.

Chris PearrowSeguir

La Buena Pinta es una barra-tienda de cerveza artesana situado en el animado Mercado de San Fernando. La Buena Pinta tiene una seleccin amplis de cervezas artesanales nacionales e internacionales, con una selecci0n de seis o siete cervezas principalment ... ver más

James BlickSeguir

Pese a ser peque03o, La Buena Pinta est01 sabiamente equipada con un caleidoscopio de cervezas madrile05as, espa05olas e internacionales. 00Qu03 suelen tener? Cuando escribo esto, hay cinco destiler05as de cerveza en la capital. La Buena Pinta tLa cerveza artesanal de vanguardia y los mercados tradicionales españoles no suelen ir de la mano. Pero las normas generales rara vez se dan en Lavapiés. Más cuando se trata del mercado del barrio, San Fernando. El lugar, que en su momento fue una bulliciosa mezcla de frutas, verduras, chorizo y queso, perdió años ya la batalla contra los malvados supermercados. Sin embargo, no hace mucho el Ayuntamiento ofreció los puestos vacíos de muchos mercados a nuevos inquilinos a precios de ganga. Y de repente San Fernando volvió a la vida. A los ocupantes de siempre – charlatanes charcuteros y pescaderos – se unen ahora jóvenes advenedizos que venden desde queso orgánico a sírvete-tú-tu-propio-vino, pasando por libros de segunda mano al peso.
Y, por supuesto, cerveza artesanal. La Buena Pinta está a los mandos del barítono Juanma (sí, es que canta en un coro) y de su socia Anna, que abrieron después de haber perdido su trabajo en esa eterna espiral que está siendo la crisis económica. Y a juzgar por el constante flujo de aficionados a la cerveza que veo cada vez que pasó por allí, el negocio no va mal. Pese a ser pequeño, La Buena Pinta está sabiamente equipada con un caleidoscopio de cervezas madrileñas, españolas e internacionales.
A Juanma le gusta charlar. Sobre cerveza, preferentemente. Además tiene una nevera bien surtida de cervezas locales e internacionales para beber en el mostrador (servidas, por cierto, en el vaso adecuado). Así que si acabas de llegar a la ciudad (o llevas en ella toda la vida) y te apetece aprender un par de cosas acerca de la naciente escena cervecera, te recomiendo acercarte, pedir una pinta y conversar. Y si no eres especialmente hablador, él estará igual de encantado de darte alguna que otra sugerencia, venderte una cerveza y dejarte marchar.
¿Qué suelen tener? Cuando escribo esto, hay cinco destilerías de cerveza en la capital. La Buena Pinta trae cervezas de tres de ellas. Juanma recomienda, para los novatos, La Virgen: un trago fácil, fresco y que no supone ningún shock para cualquiera que haya sido criado en espumas industriales. También venden cervezas de la destilería madrileña La Cibeles y de Lest (de la que soy bastante fan, por cierto. La llevan un alemán y su mujer cubana en la zona de la sierra. Prueba la Thor, de estilo alemán y ahumado). Además, tienen más de treinta cervezas de toda España entre las que Juanma destaca tres: Dougalls, cántabra, Clandestina, catalana y Mamouth, granadina.
Si la charla cervecera despierta tu apetito, recuerda dónde estás. El mercado de San Fernando es una deliciosa cancha de jamones colgando, queso manchego y olivas regordetas. Y a precio de mercado. Así que coge unas botellas frías de la nevera de Juanma, hazte con una selección de delicatesen ibérico y sal al Retiro a almorzar al aire libre, que está al lado. Si te puede la pereza, puedes hacer lo mismo en las mesas del mercado. Un consejo: combina una botella de La Virgen Jamonera con algo de jamón. Tanto en nombre como en sabor, esta cerveza es la pareja perfecta de esas finas lonchas de felicidad ibérica.
Ah, si te gusta esto de las cervezas españolas y quieres saber más, La Buena Pinta vende la “Guía de Cervezas Artesanas Españolas” por 12€: un directorio de las setenta y pico destilerías del país y de las más de 200 cervezas que producen. ... ver más

Chris PearrowSeguir

En segundo lugar, el ambiente es genial y que se siente como un tipico bar de barrio (y lo es), un cambio agradable de algunos de los bares de cerveza artesanal m01s de moda rollo industrial-chic que salpican la ciudad. Por 05ltimo, usted est en el med ... ver más

James BlickSeguir

La cerveza artesanal de vanguardia y los mercados tradicionales espa005oles no suelen ir de la mano. Pero las normas generales rara vez se dan en Lavapi005s. Ms cuando se trata del mercado del barrio, San Fernando. El lugar, que en su momento fue una bLa cerveza artesanal de vanguardia y los mercados tradicionales españoles no suelen ir de la mano. Pero las normas generales rara vez se dan en Lavapiés. Más cuando se trata del mercado del barrio, San Fernando. El lugar, que en su momento fue una bulliciosa mezcla de frutas, verduras, chorizo y queso, perdió años ya la batalla contra los malvados supermercados. Sin embargo, no hace mucho el Ayuntamiento ofreció los puestos vacíos de muchos mercados a nuevos inquilinos a precios de ganga. Y de repente San Fernando volvió a la vida. A los ocupantes de siempre – charlatanes charcuteros y pescaderos – se unen ahora jóvenes advenedizos que venden desde queso orgánico a sírvete-tú-tu-propio-vino, pasando por libros de segunda mano al peso.
Y, por supuesto, cerveza artesanal. La Buena Pinta está a los mandos del barítono Juanma (sí, es que canta en un coro) y de su socia Anna, que abrieron después de haber perdido su trabajo en esa eterna espiral que está siendo la crisis económica. Y a juzgar por el constante flujo de aficionados a la cerveza que veo cada vez que pasó por allí, el negocio no va mal. Pese a ser pequeño, La Buena Pinta está sabiamente equipada con un caleidoscopio de cervezas madrileñas, españolas e internacionales.
A Juanma le gusta charlar. Sobre cerveza, preferentemente. Además tiene una nevera bien surtida de cervezas locales e internacionales para beber en el mostrador (servidas, por cierto, en el vaso adecuado). Así que si acabas de llegar a la ciudad (o llevas en ella toda la vida) y te apetece aprender un par de cosas acerca de la naciente escena cervecera, te recomiendo acercarte, pedir una pinta y conversar. Y si no eres especialmente hablador, él estará igual de encantado de darte alguna que otra sugerencia, venderte una cerveza y dejarte marchar.
¿Qué suelen tener? Cuando escribo esto, hay cinco destilerías de cerveza en la capital. La Buena Pinta trae cervezas de tres de ellas. Juanma recomienda, para los novatos, La Virgen: un trago fácil, fresco y que no supone ningún shock para cualquiera que haya sido criado en espumas industriales. También venden cervezas de la destilería madrileña La Cibeles y de Lest (de la que soy bastante fan, por cierto. La llevan un alemán y su mujer cubana en la zona de la sierra. Prueba la Thor, de estilo alemán y ahumado). Además, tienen más de treinta cervezas de toda España entre las que Juanma destaca tres: Dougalls, cántabra, Clandestina, catalana y Mamouth, granadina.
Si la charla cervecera despierta tu apetito, recuerda dónde estás. El mercado de San Fernando es una deliciosa cancha de jamones colgando, queso manchego y olivas regordetas. Y a precio de mercado. Así que coge unas botellas frías de la nevera de Juanma, hazte con una selección de delicatesen ibérico y sal al Retiro a almorzar al aire libre, que está al lado. Si te puede la pereza, puedes hacer lo mismo en las mesas del mercado. Un consejo: combina una botella de La Virgen Jamonera con algo de jamón. Tanto en nombre como en sabor, esta cerveza es la pareja perfecta de esas finas lonchas de felicidad ibérica.
Ah, si te gusta esto de las cervezas españolas y quieres saber más, La Buena Pinta vende la “Guía de Cervezas Artesanas Españolas” por 12€: un directorio de las setenta y pico destilerías del país y de las más de 200 cervezas que producen. ... ver más

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00Qui03n necesita aperitivos cuando tienes pescados y mariscos frescos, embutidos, los vendedores de queso, carne a la parrilla y todo a su alrededor? ... ver más

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Si la charla cervecera despierta tu apetito, recuerda d00fnde est001s. El mercado de San Fernando es una deliciosa cancha de jamones colgando, queso manchego y olivas regordetas. Y a precio de mercado. As00d que coge unas botellas fr005as de la neveraLa cerveza artesanal de vanguardia y los mercados tradicionales españoles no suelen ir de la mano. Pero las normas generales rara vez se dan en Lavapiés. Más cuando se trata del mercado del barrio, San Fernando. El lugar, que en su momento fue una bulliciosa mezcla de frutas, verduras, chorizo y queso, perdió años ya la batalla contra los malvados supermercados. Sin embargo, no hace mucho el Ayuntamiento ofreció los puestos vacíos de muchos mercados a nuevos inquilinos a precios de ganga. Y de repente San Fernando volvió a la vida. A los ocupantes de siempre – charlatanes charcuteros y pescaderos – se unen ahora jóvenes advenedizos que venden desde queso orgánico a sírvete-tú-tu-propio-vino, pasando por libros de segunda mano al peso.
Y, por supuesto, cerveza artesanal. La Buena Pinta está a los mandos del barítono Juanma (sí, es que canta en un coro) y de su socia Anna, que abrieron después de haber perdido su trabajo en esa eterna espiral que está siendo la crisis económica. Y a juzgar por el constante flujo de aficionados a la cerveza que veo cada vez que pasó por allí, el negocio no va mal. Pese a ser pequeño, La Buena Pinta está sabiamente equipada con un caleidoscopio de cervezas madrileñas, españolas e internacionales.
A Juanma le gusta charlar. Sobre cerveza, preferentemente. Además tiene una nevera bien surtida de cervezas locales e internacionales para beber en el mostrador (servidas, por cierto, en el vaso adecuado). Así que si acabas de llegar a la ciudad (o llevas en ella toda la vida) y te apetece aprender un par de cosas acerca de la naciente escena cervecera, te recomiendo acercarte, pedir una pinta y conversar. Y si no eres especialmente hablador, él estará igual de encantado de darte alguna que otra sugerencia, venderte una cerveza y dejarte marchar.
¿Qué suelen tener? Cuando escribo esto, hay cinco destilerías de cerveza en la capital. La Buena Pinta trae cervezas de tres de ellas. Juanma recomienda, para los novatos, La Virgen: un trago fácil, fresco y que no supone ningún shock para cualquiera que haya sido criado en espumas industriales. También venden cervezas de la destilería madrileña La Cibeles y de Lest (de la que soy bastante fan, por cierto. La llevan un alemán y su mujer cubana en la zona de la sierra. Prueba la Thor, de estilo alemán y ahumado). Además, tienen más de treinta cervezas de toda España entre las que Juanma destaca tres: Dougalls, cántabra, Clandestina, catalana y Mamouth, granadina.
Si la charla cervecera despierta tu apetito, recuerda dónde estás. El mercado de San Fernando es una deliciosa cancha de jamones colgando, queso manchego y olivas regordetas. Y a precio de mercado. Así que coge unas botellas frías de la nevera de Juanma, hazte con una selección de delicatesen ibérico y sal al Retiro a almorzar al aire libre, que está al lado. Si te puede la pereza, puedes hacer lo mismo en las mesas del mercado. Un consejo: combina una botella de La Virgen Jamonera con algo de jamón. Tanto en nombre como en sabor, esta cerveza es la pareja perfecta de esas finas lonchas de felicidad ibérica.
Ah, si te gusta esto de las cervezas españolas y quieres saber más, La Buena Pinta vende la “Guía de Cervezas Artesanas Españolas” por 12€: un directorio de las setenta y pico destilerías del país y de las más de 200 cervezas que producen. ... ver más

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La Buena Pinta est a los mandos del bar005tono Juanma (s005, es que canta en un coro) y de su socia Anna, que abrieron despu005s de haber perdido su trabajo en esa eterna espiral que est001 siendo la crisis econ003mica. Y a juzgar por el constante fLa cerveza artesanal de vanguardia y los mercados tradicionales españoles no suelen ir de la mano. Pero las normas generales rara vez se dan en Lavapiés. Más cuando se trata del mercado del barrio, San Fernando. El lugar, que en su momento fue una bulliciosa mezcla de frutas, verduras, chorizo y queso, perdió años ya la batalla contra los malvados supermercados. Sin embargo, no hace mucho el Ayuntamiento ofreció los puestos vacíos de muchos mercados a nuevos inquilinos a precios de ganga. Y de repente San Fernando volvió a la vida. A los ocupantes de siempre – charlatanes charcuteros y pescaderos – se unen ahora jóvenes advenedizos que venden desde queso orgánico a sírvete-tú-tu-propio-vino, pasando por libros de segunda mano al peso.
Y, por supuesto, cerveza artesanal. La Buena Pinta está a los mandos del barítono Juanma (sí, es que canta en un coro) y de su socia Anna, que abrieron después de haber perdido su trabajo en esa eterna espiral que está siendo la crisis económica. Y a juzgar por el constante flujo de aficionados a la cerveza que veo cada vez que pasó por allí, el negocio no va mal. Pese a ser pequeño, La Buena Pinta está sabiamente equipada con un caleidoscopio de cervezas madrileñas, españolas e internacionales.
A Juanma le gusta charlar. Sobre cerveza, preferentemente. Además tiene una nevera bien surtida de cervezas locales e internacionales para beber en el mostrador (servidas, por cierto, en el vaso adecuado). Así que si acabas de llegar a la ciudad (o llevas en ella toda la vida) y te apetece aprender un par de cosas acerca de la naciente escena cervecera, te recomiendo acercarte, pedir una pinta y conversar. Y si no eres especialmente hablador, él estará igual de encantado de darte alguna que otra sugerencia, venderte una cerveza y dejarte marchar.
¿Qué suelen tener? Cuando escribo esto, hay cinco destilerías de cerveza en la capital. La Buena Pinta trae cervezas de tres de ellas. Juanma recomienda, para los novatos, La Virgen: un trago fácil, fresco y que no supone ningún shock para cualquiera que haya sido criado en espumas industriales. También venden cervezas de la destilería madrileña La Cibeles y de Lest (de la que soy bastante fan, por cierto. La llevan un alemán y su mujer cubana en la zona de la sierra. Prueba la Thor, de estilo alemán y ahumado). Además, tienen más de treinta cervezas de toda España entre las que Juanma destaca tres: Dougalls, cántabra, Clandestina, catalana y Mamouth, granadina.
Si la charla cervecera despierta tu apetito, recuerda dónde estás. El mercado de San Fernando es una deliciosa cancha de jamones colgando, queso manchego y olivas regordetas. Y a precio de mercado. Así que coge unas botellas frías de la nevera de Juanma, hazte con una selección de delicatesen ibérico y sal al Retiro a almorzar al aire libre, que está al lado. Si te puede la pereza, puedes hacer lo mismo en las mesas del mercado. Un consejo: combina una botella de La Virgen Jamonera con algo de jamón. Tanto en nombre como en sabor, esta cerveza es la pareja perfecta de esas finas lonchas de felicidad ibérica.
Ah, si te gusta esto de las cervezas españolas y quieres saber más, La Buena Pinta vende la “Guía de Cervezas Artesanas Españolas” por 12€: un directorio de las setenta y pico destilerías del país y de las más de 200 cervezas que producen. ... ver más

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La Buena Pinta tambi005n ofrece cursos y materiales de elaboracion de cerveza casera y celebran catas y cenas de emparejamiento. Si usted est001 interesado en ver lo que est001 programado, echa un vistazo a su p001gina web. ... ver más

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