Carne de ternera de buena calidad a precio razonable en Ginebra
En La Boucherie, muy cerca del puente de Mont-Blanc, la carne de ternera es la protagonista y los viajeros destacan que se trata de una opción relativamente económica para una ciudad cara como Ginebra. Se mencionan menús en torno a los 25 francos suizos sin bebida, con platos como el filete con salsa de la casa acompañado de patatas fritas y ensalada, que permiten disfrutar de una buena pieza de carne sin disparar el presupuesto. Según comentan, la calidad del producto cumple con las expectativas y la carne “está buena y es de calidad”, situando al local como una alternativa interesante cuando se busca un bistec correcto, sabroso y sin sorpresas en el precio, dentro de un rango accesible para distintos bolsillos.
