Cocina casera y especialidades típicas en Bella Napoli
Bella Napoli se presenta como un restaurante de cocina casera con casi medio siglo de historia familiar, algo que los viajeros destacan al hablar de un lugar cálido y rústico donde comer en pleno centro de Brindisi. La carta gira en torno a las pizzas, con propuestas propias como la pizza “Bocca di San Gennaro”, elaborada con albahaca y mozzarella, que se ha convertido en uno de sus emblemas. No faltan tampoco primeros platos y segundos de carne y pescado, con especial atención al pescado frito, que suele ofrecerse muy fresco y bien preparado. Aunque en alguna ocasión puntual el resultado no haya estado a la altura habitual, la sensación general es de confianza en una cocina sencilla, honesta y de corte casero, respaldada por años de experiencia y por una gestión familiar que se nota en el estilo del local y en lo que llega al plato.
