Postres europeos y repostería húngara en La Angela de Sighisoara
En La Angela, la repostería es la auténtica protagonista del viaje. Sebastian Muñoz destaca que esta cafetería de Sighisoara se especializa en postres de toda Europa y, además, permite descubrir dulces tradicionales húngaros en pleno corazón de Transilvania. Entre ellos sobresale el mákos beigli, un rollo de pan con semillas de amapola con siglos de historia en la región, que se convierte casi en una parada obligada para golosos y curiosos gastronómicos. La combinación de influencias europeas y raíces magiares convierte la carta de postres en una experiencia sabrosa y, al mismo tiempo, muy vinculada a la identidad local de esta zona de Rumanía.
