Cocina japonesa auténtica en Kokai Sushi Bar de Maracay
En Kokai Sushi Bar, la experiencia gira en torno a una cocina japonesa muy cuidada, que muchos describen como una ventana directa al Lejano Oriente en pleno Maracay. La propuesta combina una amplia variedad de rolls, tanto tempura como no tempura, con ensaladas creativas y postres poco habituales en la zona, como el helado frito. Esta combinación hace que el lugar se sienta como “un rincón del Oriente para degustar la verdadera comida típica japonesa en Latinoamérica”, con platos que destacan más por su sabor que por estridencias en la presentación. La sensación general es la de encontrar un restaurante especializado, donde el foco está en la calidad de los ingredientes y en una carta pensada para quienes disfrutan explorando distintos tipos de sushi y sabores japoneses clásicos.
